闵行食品公司-闵行优质调味油价格表

1.开个小饭店要哪些证件，要怎么办理

2.闵行区美食

开个小饭店要哪些证件，要怎么办理

一、需要?餐饮服务许可证、健康合格证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记等。

1、餐饮服务许可证

为做好换发餐饮服务许可证的工作，国家食品药品监管局专门下发通知，要求自2009年6月1日起，对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求，核发餐饮服务许可证。

2、健康合格证

从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

3、当地环保局的环境评测及排污许可证

依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项：

①噪音，是否扰民；

②排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理；

③餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理；

④店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营。

4、工商营业执照

拿到食品经营许可证和环境评测及排污许可证后，便可带着房屋租赁证实、身份证、健康证去工商局办营业执照(没食品经营许可证，工商局不接受申请)。

5、消防批示

按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

6、税务登记

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部门其他的税额，所占份额非常小。

二、下面是办理这些证件的顺序和流程：

1、从业人员健康证在当地卫生防疫站办理即可。

2、办理营业执照，所需资料及方法。

①?房屋租赁合同原件和复印件；

②房产证复印件；

③法人申分正原件和复印件（如委托?他人办理，则代办人需带上申分正?原件和复印件）

④? 法人寸照2张（2寸照）?*?拿上以上资料到当地（辖区）工商局登记、填写：个体工商户名称预先登 记申请书。这里只是登记一个名称?(饭店取名），并没有拿到执照。

3、凭预核名称到食品药品监督管理局，申请办理《餐饮服务许可证》

①当地工商所出具的个体名称预先核准通知书；

②负责人申分正；

③?房产证（或土地使用证）及租赁合同；

④?从业人员健康证；

⑤?水质检验合格证明（如果是市政自来水， 提供自来水的交费单据也可以）；

⑥?经营场所平面布局图；

⑦当地药监局需要的其他材料。

3、排污许可证

①申请

开面馆创业者向行政服务中心环保窗口（以下简称环保窗口）提交书面申请，对符合办理条件的，由环保窗口出具受理?单，并领取办理排污许可证相关资料。

②?核查

环境监察大队、所在辖区中队出具初审意见后，将相关档案资料转交污管科，由污管科组织相关单位对面馆的污染物?种类、排污量进行现场核查。

③签发

污管科依据排污面馆的申报材料、现场核查情况，提出报批意见，经主管领导审核后，报局长签发。

④发证

污管科将办理好的排污许可证交环保窗口，由环保窗口通知排污面馆领取。

5、?带上餐饮服务许可证和排污许可证到工商局登记，办理营业执照！

扩展资料：

开饭店的注意事项：

1、门店选址

开一家餐厅，选址是非常重要的，如果选址失误，可能会让你的餐厅毁于一旦，选址的时候，要注意观察附近的人流量，都有什么人群，竞品情况等等。对于新手而言，我建议可以将门店的位置选择十字路口、公交车站附近、商业街、居民楼聚集区等地，这些地方人流量比较大，而且人流比较稳定。

2、餐厅服务

作为新手开餐厅，第一次难免在服务方面会做的不够周到。所以需要创业者在餐馆试营业之前考虑到这几个方面，首先是食材的供应一定要保障充足，因为一般刚开业餐馆的生意都会比较好，客流量大，很容易出现食材供应不足的情况，如果一旦出现这种情况将会为餐厅的服务大打折扣，初次体验顾客会留下不好的印象。

3、餐厅装修

餐厅装修比起其他场地装修，更加有讲究。现在做餐饮不都流行一句话叫做：做体验度吗？餐厅的装修恰好最能提高顾客的体验度，新手开餐厅，不妨可以效仿同行装修风格，在这基础上自己再有所创新，这样比较保险。关于餐厅装修风格的选择，要和自己经营的品类和消费人群定位关联。

4、营销思维

还有就是老板要有营销思维，营销并不是一定要花很多钱，可以有多重形式的，比如主题日，跨界合作等等，能增加店内客流量，还能积累良好的口碑。

5、控制成本

对于餐厅来说，控制成本是很必要的，菜品物料成本，人工成本。比如猪肉贵了，那就多推荐几种鸡肉的菜，人员也好合理安排，不要人员冗余，减少不必要的成本。

参考资料：

餐饮服务许可证——百度百科

闵行区美食

闵行区美食有鲜肉月饼、糍饭糕、牛肉煎包、酱鸭、咸豆浆、锅贴、生煎包、白斩鸡、葱油拌面、小笼包等。

1、鲜肉月饼：传统小吃，皮薄馅大，酥脆有韧劲。

2、糍饭糕：糍饭糕是金**的长方形炸米糕，外层金黄，里层白色，软糯可口。

3、牛肉煎包：清真食品，煎包皮是发面，纯牛肉馅，有时会加些卷心菜。

4、酱鸭：鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是一道既美味又养生的佳品。

5、咸豆浆：咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，味道鲜美，赏心悦目。

6、锅贴：锅贴呈细细弯弯的月牙形，锅贴底面呈深**，酥脆，面皮软韧，成品灌汤流油，馅香味美。

7、生煎包：皮酥、汁浓、肉香、精巧，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去。

8、白斩鸡：白斩鸡又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客极高的赞美。

9、葱油拌面：特色小吃，以面条为主要原料，配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的小吃。

10、小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而着称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。